Організація ресторанного господарства 3те видання Уточнюйте у менеджерів строки доставки
Код товару / ISBN: 9786110109352
Обкладинка: М'яка
Є в наявності
Обирайте товари з позначкою ПРОМО і отримуйте 5 % знижки з промокодом : bob
На товари, яки позначені "Безкоштовна доставка" діє Безкоштовна доставка до відділення при замовленні таких товарів від 3000грн Нова Пошта
В разі, якщо вам необхідна кількість більша, чим надає кошик, то кидайте в кошік скільки дає, з вам звяжуться і відкорегують за вашим запитом, можете позначити в коментарях необхідну кількість
Відслідкувати замовлення можна на сайті нажав зверху справа кнопку "Де моє замовлення".
способи оплати: *карткою зразу на сайті *за банківськими реквізитами (в т.ч для юридичних осіб) *Накладенйи платіж тільки Новою Поштою для замовлень від 1000грн (авансу 500грн)
Доставка: В залежності від завантаження складу, зазвичай 1-3 робочих дні від дня оплати, за умовами Перевізників! Всі посилки страхуються на повну вартість. Повернення: Згідно до законодавства України
Опис товару
Даний навчальний посібник охоплює широке коло питань, пов'язаних з основними напрямами розвитку ресторанного господарства. Тут висвітлені основні питання організації виробництва в ресторанному бізнесі. Спеціальні розділи присвячені практичним питанням організації постачання, складського господарства; детально описується організація роботи цехів, роздаткових лі-ній, у доступній формі висвітлене питання раціональної організації праці. Матеріал, поданий з урахуванням вимог сучасного ресторанного бізнесу, дозволяє успішно засвоїти курс організації ресторанного господарства. Для студентів вищих навчальних закладів, коледжів, керівників і працівників ресторанного господарства.
Відгуки